OBJETIVO GERAL

Formar profissionais com habilidades essenciais para atuar como jardineiro, exercendo a função com base em conhecimentos específicos que vão desde o reconhecimento de ferramentas até a ornamentação, de acordo com as demandas culturais e sociais.

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM

• Discorrer sobre as funções e atributos da atividade profissional de um jardineiro;
• Apresentar as principais ferramentas e equipamentos utilizados na jardinagem;
• Apresentar os grupos de plantas ornamentais utilizados no paisagismo, conforme aspecto morfológico e hábito de crescimento, além da classificação quanto à necessidade de luz;
• Discorrer sobre as funções, implantação, manutenção das cercas vivas;
• Abordar sobre as fases e o planejamento de implantação de jardins;
• Apresentar as técnicas de plantio e irrigação de acordo com as espécies;
• Abordar as principais técnicas de manutenção do jardim;
• Apresentar técnicas de prevenção e controle de pragas, doenças e plantas invasoras;
• Discorrer sobre as principais técnicas de multiplicação de plantas ornamentais;
• Apresentar as etapas da instalação e os tratos culturais de manutenção de um viveiro.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

• O Profissional, Ferramentas e Equipamentos: A função do jardineiro; Classificação brasileira de ocupação; Ferramentas e equipamentos; Utensílios básicos; Cabos; Principais ferramentas e equipamentos; Manutenção de equipamentos.
• Uso das Plantas Ornamentais no Paisagismo: Plantas ornamentais utilizadas no paisagismo; Forrações; Arbustos; Árvores; Palmeiras; Trepadeiras; Plantas entouceirantes; Plantas de sol, meia-sombra, sombra e obscuridade; Cercas vivas e sebes; Funções e benefícios das cercas vivas; Plantio das cercas vivas; Seleção de espécies; Poda das cercas vivas; Plantas aquáticas; Plantas tóxicas; Plantas atrativas para fauna; Gramados; Outros grupos de plantas.
• Implantação de Jardins: Limpeza da área; Construção e instalação de equipamento; Preparo do terreno; Locação das plantas; Plantio; Árvores e palmeiras; Arbustos, arbustivas e trepadeiras; Canteiros; Sebes e cercas vivas; Gramados; Vasos e floreiras; Irrigação; Considerações gerais; Características operacionais dos emissores.
• Manutenção do Jardim: Poda; Desbrota; Tipos de poda; Podas de raízes; Técnicas de poda; Desenvolvimento de ramos epicórmicos; Época para realização da poda; Ferramentas utilizadas na poda; Tutoramento; Amarrio; Controle de plantas invasoras; Prevenção e controle; Controle cultural; Controle mecânico; Controle químico; Plantas daninhas; Pragas; Pragas mais comuns nos jardins; Doenças; Doenças mais comuns nos jardins; Combate a pragas e doenças; Pragas e doenças no gramado; Receitas para controle de pragas e doenças.
• Técnicas de Multiplicação e Produção de Mudas em Viveiros: Multiplicação de plantas; Técnicas de multiplicação; Multiplicação por sementes; Multiplicação por estacas (estaquia); Multiplicação por alporquia; Multiplicação por mergulhia; Multiplicação por enxertia; Multiplicação por divisão de touceiras; Multiplicação por bulbos; Multiplicação por rizomas; Multiplicação por esporos; Multiplicação por brotações laterais; Viveiros; Passos para a instalação de um viveiro; Canteiros; Produção de mudas; Semeadura direta em canteiros; Semeadura direta em recipientes; Estaqueamento em leitos de enraizamento; Substratos; Principais tratos culturais em viveiros.